赤こんにゃく

   2026年5月17日（日）

近江国（滋賀県）大津に在住の友人より「赤こんにゃく」をいただいた。一見すると不気味な？色だが… この色は唐辛子や鉄分を含むためらしい。わさび醤油で食べると、美味しい。

No.5154